arien.sk / kuchyňa / Pomazánka z medvedieho cesnaku

Pomazánka z medvedieho cesnaku

10. 4. 2010

Jarná pomazánka z medvedieho cesnaku je osviežujúca a ešte k tomu krásna na pohľad. :)

Medvedí cesnak je na jar skvelým prečisťovadlom organizmu, a okrem toho ešte aj výborne chutí. Má podobné účinky a vlastnosti ako bežný cesnak a je jednou z prvých jedlých rastlín, ktoré na jar vyrastú:

Pomazánka z medvedieho cesnaku

Fotografia cesnaku z blogu Veroniky Bahnovej


Potrebujeme

  • kyslú smotanu
  • mäkký syr
  • medvedí cesnak
  • mixér
  • prípadne zelenú jarnú cibuľku a soľ podľa chuti

Všetky ingrediencie vo vhodnom pomere dáme do mixéra a vymixujeme na hladkú zelenú pomazánku. Necháme vychladiť v chladničke.

Natrieme na chleba a doplníme napríklad pažítkou a inou jarnou zeleninou.;]

Pomazánka z medvedieho cesnaku


A ešte kvitnúci medvedí cesnak: ;]

Pomazánka z medvedieho cesnaku


Späť na kategóriu: kuchyňa

Pridať komentár:

V príspevkoch môžete používať BB kód.









Komentáre

Komentár č. 3
15. augusta 2011, 23:06
autor: Schmiedtova
Predam tinkturu medvedieho cesnaku

Komentár č. 2
11. apríla 2011, 10:00
autor: arienweb
Znie to výborne, aj ja si takú zase musím spraviť.;]

Komentár č. 1
11. apríla 2011, 9:50
autor: z
mňam, ja som včera robila podobnú - medvedí cesnak som rozmixovala s lučinou, trochou taveného syra, citrónovou šťavou, soľou, čerstvo mletým čiernym korením a štipkou čerstvo mletého kari. šmak! .)