Syrová roláda je výborná studená jednohubka (alebo dvojhubka), ktorá sa hodí na každý slávnostný obložený tanier. Samozrejme aj na bežné raňajky alebo večeru.
Jar je výborný čas na tradičné holandské jedlo – stamppot so špenátom, alias zemiaková kaša so špenátom. Čerstvý špenát ľahko zoženieme na trhu, a príprava jedla je rýchla a maximálne jednoduchá.
Riadne štipľavá chrenová omáčka je skvelá vec. Dá jesť so všeličím, napríklad s opečeným údeným mäsom a zemiakmi. Alebo s fašírkou.
Po bryndzových šuľancoch prišli na radu moje obľúbené sladké šuľance s prezlami. Lebo prezle a cestoviny, to je nádhera.
Plnená paprika v paradajkovej omáčke je to správne domáce jedlo. Chutí v zime aj v lete, nie je náročná na prípravu a dá sa urobiť z malého množstva surovín. V prípade upravenej prípravy je aj málo kalorická, alebo dokonca vegetariánska.