Naša kuchyňa

Údené mäso s chrenovou omáčkou z čerstvého chrenu
9. 4. 2011

Údené mäso s chrenovou omáčkou z čerstvého chrenu

Riadne štipľavá chrenová omáčka je skvelá vec. Dá jesť so všeličím, napríklad s opečeným údeným mäsom a zemiakmi. Alebo s fašírkou.


Zemiakové šúlance s bryndzou a slaninkou
2. 4. 2011

Zemiakové šúlance s bryndzou a slaninkou

Prepadla ma strašná chuť na lekvárové šúľance s prezlami. Kupodivu, skončili ako vynikajúce šúľance s bryndzou a slaninkou.;]

Zapekaná plnená paprika s kyslou smotanou a čerstvým tymiánom
24. 3. 2011

Zapekaná plnená paprika s kyslou smotanou a čerstvým tymiánom

Po úspechu plnenej papriky v paradajkovej omáčke som sa rozhodla prezentovať môj druhý najobľúbenejší spôsob jedenia papriky – zapekaná paprika s kyslou smotanou...


Jemne štipľavá tuniaková pomazánka na opečenom chlebíku
24. 3. 2011

Jemne štipľavá tuniaková pomazánka na opečenom chlebíku

Na večeru alebo na raňajky výborne poslúži pikantná tuniaková pomazánka na chrumkavom opečenom chlebe. Obsahuje samé dobré veci, ktoré sú ževraj zdravé.;]


Tradičná plnená paprika v paradajkovej omáčke
22. 3. 2011

Tradičná plnená paprika v paradajkovej omáčke

Plnená paprika v paradajkovej omáčke je to správne domáce jedlo. Chutí v zime aj v lete, nie je náročná na prípravu a dá sa urobiť z malého množstva surovín. V prípade upravenej prípravy je aj málo kalorická, alebo dokonca vegetariánska.


Bravčový zvitok so žltou paprikou
22. 1. 2011

Bravčový zvitok so žltou paprikou

Dostala som náhlu chuť na nejaký studený mäsový závin so zeleninou. Zeleniny sme nezohnali uspokojivé množstvo a ani uspokojivej kvality, takže som na zavinutý zvitok nakoniec použila iba žltú papriku. Toto jednoduché a rýchle jedlo sa dá jesť studené alebo teplé.